Bij ons thuis zijn deze koolrolletjes sneller op dan we ze kunnen serveren.

Ingrediënten:
8–10 grote bladeren van witte kool
ca. 400 g varkensgehakt
2 lente-uitjes, fijngehakt
een klein stukje gember, geraspt
1 ei
2 el sojasaus
1 el oestersaus
zout en peper
2 el maïszetmeel (of aardappelzetmeel)
100 g tarwebloem
ca. 1,2 dl water
2 eieren (om in te dopen)
koolzaad- of zonnebloemolie (om in te frituren)
Bereiding:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *