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de ui, wortels en selderij toe.
Fruit de groenten, af en toe roerend. Het is de bedoeling dat ze niet te bruin worden, maar juist iets zachter worden en hun aroma’s afgeven aan de boter en…
De knoflook moet ondertussen fijngehakt worden. Het moet goed verdeeld zijn over het hele gerecht.que son arôme se développe. Attention, trop d’ail doré peut altérer l’équilibre des saveurs de la base de la soupe.
Incorporez le bouillon de poulet concentré et les herbes.
Ajoutez maintenant 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet
concentré, 1 cuillère à café de thym, 1 cuillère à soupe de persil frais haché et
1 cuillère à soupe d’aneth frais haché. Mélangez bien le tout.
Mélangez les légumes.
Ainsi, les herbes sont réparties uniformément dans le bouillon de légumes aromatiques avant l’ajout du liquide. Le thym apporte une riche&
