Mijn dochter maakte dit voor het avondeten en het was een enorm succes! Ik moest meteen het recept hebben. Mijn vriendin Lina zei direct: “Dit smaakt alsof het uit een heel goed restaurant komt!” Het is zo makkelijk te bereiden, zo mals en zo vol van smaak dat iedereen een tweede portie wilde! Zo’n gerecht dat je één keer maakt… en daarna keer op keer blijft maken!

Short link: https://short.pageviewpro.com/qHR7sx

Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een ovenschaal van 23 x 33 cm in.
2. Meng in een kleine kom de zwarte peper, het zout, de gedroogde mosterd en het knoflookpoeder door elkaar. 3. Meng de aardappelrasp met het kruidenmengsel en de gedroogde peterselie.
4. Verdeel de gekruide aardappelrasp over de ovenschaal en wissel dit af met lagen geraspte cheddar-kaas. Zorg ervoor dat de bovenste laag uit kaas bestaat.
5. Meng de slagroom en de melk door elkaar. Giet dit gelijkmatig over de lagen in de ovenschaal.
6. Dek af met aluminiumfolie en bak 45 minuten in de oven.
7. Verwijder de folie en bak nog eens 15–20 minuten, totdat de bovenkant goudbruin is en de aardappelen mals z